Sorbets Ottomans Traditionnels – Boisson du Ramadan au Tamarin et Plantes Médicinales
Les Sorbets Ottomans traditionnels sont une boisson historique et emblématique de la culture turque, consommée depuis des siècles, notamment pendant le mois sacré du Ramadan. Cette boisson naturelle était servie dans les palais ottomans comme tonique général pour revitaliser le corps et compenser la perte de liquides liée au jeûne.
Aujourd’hui, cette recette ancestrale est proposée pour la première fois en ligne par TurAttar, permettant de redécouvrir un héritage culinaire et médicinal unique.
Une boisson idéale pour le Ramadan
Le Sorbet Ottoman est spécialement apprécié pendant le Ramadan car il :
- Aide à réhydrater le corps après une longue journée de jeûne
- Soutient l’organisme grâce à ses plantes médicinales
- Offre une alternative saine aux boissons industrielles
- Apporte une sensation de fraîcheur et de bien-être
Sa formule naturelle en fait un choix idéal pour l’iftar ou le suhoor.
Recette ancestrale des palais ottomans
Cette boisson était autrefois préparée exclusivement pour les sultans et les membres de la cour ottomane. Elle repose sur une combinaison unique de tamarin et de 11 plantes médicinales, soigneusement sélectionnées pour leurs bienfaits.
Ingrédients du Sorbet Ottoman
Premier sachet
Deuxième sachet – Mélange de plantes médicinales
- Graines de fenouil
- Anis
- Graines de nigelle (cumin noir)
- Gingembre
- Cannelle
- Curcuma
- Galanga
- Piment de la Jamaïque
- Cardamome
- Noix de muscade
- Hibiscus
Tous les ingrédients sont 100 % naturels, sans aucun additif artificiel.
Boisson saine et naturelle
Le Sorbet Ottoman du Ramadan :
- Ne contient aucun colorant artificiel
- Ne contient aucun arôme chimique
- Est exempt des ingrédients nocifs présents dans les sodas
- Convient à une alimentation saine et équilibrée
Mode de préparation
- Porter 10 litres d’eau propre à ébullition
- Ajouter le tamarin et le mélange de plantes
- Laisser bouillir pendant 60 minutes à feu doux
- Filtrer le liquide pour retirer les résidus de tamarin et de plantes
- Ajouter un édulcorant selon votre goût : miel, sucre ou autre
Une préparation simple et traditionnelle, facile à réaliser à la maison.
Rendement économique
Un sachet de 470 grammes permet de préparer jusqu’à 10 litres de boisson, idéale pour toute la famille pendant le mois du Ramadan.
FAQ – Questions fréquentes
Q1 : Quels sont les ingrédie
